ثبات قیمت گوشت قرمز در بازار

به گزارش سهندبلاگ، به گزارش خبرنگاران، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه امسال شیوه ذبح دام برای عید سعید قربان تغییر کرده است، اظهار کرد: طی سال های اخیر در مناطق 22 گانه شهرداری جایگاه عرضه دام راه اندازی و به مردم اطلاع رسانی شده است تا متقاضیان برای قربانی و ذبح دام به آنجا مراجعه کنند، اما امسال به سبب شیوع ویروس کرونا عرضه در میادین انجام نمی شود.

وی افزود: با گسترش ویروس کرونا، امسال روش ثبت سفارش به قصابی های محل جایگزین عرضه دام در میادین شده است که با این شرایط برای ذبح دام از نظر شرعی و بهداشتی مسئله ای ایجاد نمی شود.

ملکی با تاکید بر این مسئله که هیچ گونه ذبحی در سطح شهر نباید انجام شود، بیان نمود: اگر در روز عید قربان در مغازه های قصابی و دیگر مناطق شهر ذبح انجام شود، با آن برخورد می شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ادامه داد: از بامداد روز عید قربان ذبح در کشتارگاه ها به نیت قربانی عید انجام می شود و موضوع شرعی این کار بررسی می شود تا مسئله ای در این زمینه به وجود نیاید.

ثبات قیمت گوشت در بازار

ملکی از ثبات قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 110 تا 115 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود و نوسان خاصی را در بازار گوشت برای روز عید قربان متصور نیستیم.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در سرانجام درباره آخرین شرایط قاچاق دام شرح داد: بنا بر آخرین آمار و اطلاعات خروج غیرقانونی دام از مرز های کشور تا حدی کنترل شده که همین امر ثبات قیمت گوشت در بازار را به همراه داشته است.

منبع: باشگاه خبرنگاران