20 عکس از بزرگترین بازار ماهی فروشی دنیا
به گزارش سهندبلاگ، در امتداد مهمانخانه ساحلی توکیو، بازار ماهی تسوکیجی، بزرگ ترین بازار عمده فروشی ماهی و خوراک دریایی جهان وجود دارد. تسوکیجی، بزرگ ترین منبع مالی توکیو و ژاپن، و بعلاوه مهم ترین جاذبه گردشگری این منطقه است. در این جا 20 عکس شگفت انگیز از بازار، طی ساعات کاری را می بینید.
بازار تسوکیجی شامل بازارهای بیرونی و داخلی است.
بیشتر فعالیت های روزانه در بازار داخلی انجام می گردد.
این جا مکانی است که ماهی گیرها، فروشنده ها، و دیگر افراد ذینفع به تجارت می پردازند.
هر روز، بیش از 900 عمده فروش مجاز، برای مزایده، خرید، و داد وستد، دور هم جمع می شوند.
این قسمت شامل صیدهای بزرگ یخ زده از ماهی تن است.
ماهی تن محصول اصلی اقتصاد ماهی گیری ژاپن است.
انبارهای موجود برای مزایده به وسیله پیشنهاد دهندگانِ مزایده، مورد آنالیز قرار می گیرد.
سپس ماهی ها به مکان های مزایده و خرید در بازار داخلی منتقل می شوند.
پس از خرید، زمان کوتاهی به منظور بازرسی معین می گردد.
پیشنهاد دهندگان به مزایده ها می روند تا کوشش نموده و آن صیدی را که می خواهند بدست آوردند.
همان طور که تجارت با جریان مداوم ماهی های تازه به سرعت در حرکت است، این روند نیز سریع رخ می دهد.
در این فاصله، بازار خیابانی، فروشنده ها و رستوران های قابل دسترس را به طور عمومی به نمایش می گذارد.
محلی ها در حال گشتن برای خرید کالاهای فراوان هستند.
یا صرفا یکی از چندین رستوران موجود را برای صرف یک غذای تازه انتخاب می نمایند.
بازارهای خیابانی جاذبه هایی تماشای برای گردشگرانی هستند که به ژاپن سفر می نمایند.
آن ها مشاق اند فروشنده های بازار ماهی را حین کار ببینند، اما در کار آن ها دخالت نمی نمایند.
این مکان بعلاوه برترین جا برای تماشا تمام انواع آبزیانی است که در ژاپن می توان صید کرد.
همه چیز از مارماهی گرفته تا تکه هایی از ماهی های نایاب در این جا یافت می گردد.
صاحبان رستوران های محلی و افراد مشهور ژاپنی مدام در بازار رفت و آمد دارند.
درست مانند کارگرانی که در وقت نهار در پی یک غذای سریع می گردند.
منبع: کجارو / allday.com