آشپزی

طرز تهیه 4 مدل املت اسفناج فوری و خوشمزه کافی شاپی
املت یکی از صبحانه های محبوب در سراسر دنیاست. در این مطلب می خواهیم املتی را به شما آموزش بدهیم که در واقع یک نسخه بمب خواص به حساب می آید؛ املتی با مواد مغذی بسیار بالا. اسفناج که فیبر بسیار بالایی دارد و در کنار پروتئین موجود در تخم مرغ، انرژی پایدار...

طرز تهیه خورش گل کلم با مرغ، گوشت و نعنا جعفری
گل کلم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که فواید بسیاری به بدن می رساند. این گیاه مغذی به دلیل برخورداری از ترکیبات گیاهی منحصربه فرد، منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان می شود. گل کلم همچنین در تهیه غذاهای متنوعی کاربرد دارد و در کاهش وزن نیز...

طرز تهیه رول خرما
به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک،رول خرما نوعی کلوچه خرمایی رول شده است که به تکه های کوچک تقسیم شده و برای مصرف به عنوان عصرانه با چای حرف ندارد. رول خرما را می توانید به عنوان صبحانه هم با شیر یا قهوه نوش جان کنید. به طور خلاصه اول باید مخمر را بگذارید...

نحوه کاشت فلفل دلمه ای در گلدان
فلفل دلمه ای گیاهی یکساله با گل های منفرد سفیدرنگ و میوه هایی به رنگ سبز، زرد، نارنجی و قرمز است که طعمی شیرین و کمی تند دارد. کاشت فلفل دلمه ای در گلدان به وسایل زیادی احتیاج ندارد. سه تا چهار ماه طول می کشد تا گیاه شما به محصول برسد. نورکافی،...

طرز تهیه فالوده یزدی خانگی با نشاسته
فالوده یزدی از جمله دسرهای سنتی ایرانی است که به عنوان یک نوشیدنی خنک مورد استفاده قرار می گیرد. این نوشیدنی خوشمزه، با نشاسته درست شده و با شربتی از ترکیب شکر، گلاب و تخم شربتی مزه دار می شود.

طرز تهیه کرم بروله توت فرنگی با خامه ترش
توت فرنگی، شکر قهوه ای و خامه ترش ترکیبی جادویی می سازند که همزمان آبدار، لطیف و کاراملی است. آماده کردن دسر با ترکیب این مواد ساده، وقت زیادی را از شما نمی گیرد، اما مطمئن باشید که نتیجه کار شما و مهمان هایتان را راضی می کند. آماده چشیدن طعم یک دسر متفاوت...

دیگچه مشهدی ، دسر مخصوص شهر مشهد
دسر ها معمولا بعد از غذا مصرف می شوند و یک میان وعده خوشمزه می باشند و هر فردی علاقمند به خوردن دسری خوشمزه و متفاوت است. دیگچه به عنوان یک دسر محلی شهر مشهد محسوب می گردد که معمولا در ماه رمضان طرفداران بسیاری دارد همچنین دیگچه به عنوان یک نذری پرطرفدار...

ضعف و خستگی را با چند ترفند طبیعی فراری دهید، فرمول هایی طب سنتی برای تقویت بنیه بدن
یک متخصص طب سنتی درباره درمان ضعف عمومی و خستگی در دختران جوان شرح داد.

طرز تهیه انواع غذای حاضری سریع، برای ناهار و شام
گاهی به دلیل کمبود وقت و رفت و آمد زیاد یا کارمند بودن، فرصت چندانی برای آشپزی باقی نمی ماند. از این رو اکثرا به دنبال غذاهای ساده و فوری و یا اصطلاحا حاضری هستیم تا فورا یک غذای خوشمزه آماده کنیم. در این مطلب ما انواع غذای حاضری را به شما معرفی می کنیم...

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی
یکی از خوشمزه ترین پلوهایی که می توانید در میهمانی ها و مجالس سرو کنید، مرصع پلو است که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم می گویند. با طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با ما همراه باشید.

کلنگ این هتل بوتیک را در زمان قاجار زدند
از میان کوچه های شیب دار حکیم نزاری به عمارتی می رسی که به دلیل قرار دریافت در ارتفاع، آب وهوا مطلوبی داشته و بر سر در آن نوشته خانه شریف. وقتی واردش می شوی و پله ها را یک به یک بالا می روی و در پشت بامش می ایستی انگار تمام بیرجند و کوه های مجاورش زیر پای...

طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کشک بادمجان آسان بوده و با رعایت دستور طبخ می توانید پیش غذایی مجلسی و لذیذ تهیه کنید. برای تهیه کشک بادمجان بسته به ذائقه خود می توانید از بادمجان کبابی، بادمجان سرخ شده و یا بادمجان آب پز شده به صورت رژیمی استفاده نمایید.

طرز تهیه خورش ناردون خوشمزه و مجلسی
خبرنگاران | سرویس آشپزی - خورش ناردون از غذا های محلی استان مازندران بوده که از نظر ظاهری بسیار شبیه خورشت فسنجان است با این تفاوت که گردو در آن جایگاهی ندارد. این خورش با گوشت مرغ، اردک یا غاز درست می گردد و چاشنی اصلی آن انار است. وجود رب انار، آب انار...

ایژین ایرلاینز، بزرگ ترین شرکت هواپیمایی یونانی، عکس
مقر اصلی ایژین ایرلاین یا همان ایجین ایرلاین، فرودگاه بین المللی آتن، تسالونیکی و همچنین فرودگاه بین المللی لارناکا در قبرس بوده که به مقاصد داخل یونان، چندین شهر اروپایی و خاورمیانه پرواز دارد و دفتر مرکزی آن در کیفیسیا (Kifisia) واقع شده است.

طرز تهیه نان گردویی و موزی به 2 روش با شکر و بدون شکر
نان گردویی یک شیرینی مغذی و خوشمزه است که در تهیه آن از موز و دارچین نیز استفاده می شود. این شیرینی را می توان بدون شکر و با عسل نیز تهیه کرد.

طرز تهیه وافل در فر
وافل با فر نیز مانند وافل ساز بسیار خوشمزه و ترد طبخ می گردد. وافل نوعی شیرینی شبیه بیسکوییت است که دارای مغز نرم و رویه ای ترد بوده و غالبا به عنوان صبحانه ای مغذی یا میان وعده ای خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد.

سوپ شلغم؛ دوای درد شما
با سرد شدن هوا و شیوع هرچه بیشتر سرماخوردگی و آنفلوآنزا، تقویت سیستم ایمنی ضرورت بیشتری پیدا می نماید و برای تامین این هدف، چه چیزی بهتر از غذاهای مؤثر و کم هزینه؟ عادت به مصرف انواع سوپ هایی که با سبزیجات تازه تهیه می شوند، راه ساده ای است برای ورود...

طرز تهیه حلیم در خانه؛ برای روزهای پاییزی
حلیم هرچند غذای سختی است اما کافی است یک بار تجربه اش کنیم تا لذت ببریم.

دسرها و شیرینی های بدون شکر
به گزارش زندگی امروز به نقل از برترینها، این شیرینی های خوشمزه بدون شکر تهیه شده اند و برای کسانی که دیابت دارند، مناسب هستند.

طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار
در گزارش زیرطرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار آموزش داده شده است.