آشپزی

آشپزخانه تمام رباتیک به جای صاحبخانه آشپزی می نماید
به گزارش خبرنگاران به نقل از نیواطلس، استارت آپ انگلیسی مولی رباتیکز یک آشپزخانه کاملاً اتوماتیک ساخته تا فرایند پخت و پز را به طور کامل انجام دهد. به این ترتیب صاحب خانه آزاد است وقت خود را صرف امور دیگر کند.

برترین غذاهای هندی که باید امتحان کنید
در کل غذای هند به دو دسته اصلی شمال هند و جنوب هند تقسیم می گردد. اگر هم بخواهیم دقیق تر شویم، هر کدام از دسته ها به شاخه های فرعی بر اساس مناطق دسته بندی می شوند که برای نمونه می توان به دستور پخت های پنجابی، راجستانی، سِندی، گجراتی، بنگالی، مغولی، کشمیری...

یخ به جز خوردن این کاربردهای جالب را دارد
خبرنگاران : یخ ها صرفا برای خنک کردن آب و نوشیدنی ها نیست بلکه کاربردهای بسیار جالب دیگری هم دارد که شما از آن ها بی خبرید.

طرز تهیه ژله فالوده ای خوشمزه در خانه
ژله فالوده ای یکی از دسرهای شیک و مناسب برای فصل تابستان است. این ژله طرز تهیه راحتی داشته که به آسانی می توان آن را در خانه تهیه نموده و از خوردن آن لذت برد.

از طرز تهیه تیرامیسو تا تیروئید هاشیموتو؛ برترین های سبک زندگی
اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

10 ساحل زیبا در برزیل
برای جهانگردانی که به دنبال ساحل های عجیب و غریب می گردند، برزیل مقصدی فوق العاده است. بزرگترین کشور آمریکای جنوبی به فوتبالیست های بزرگ، جنگل های استوایی، مردم خونگرم و سواحل زیبایش مشهور است. افرادی که به سواحل سفر می نمایند، جادوی موسیقی و پایکوبی...

آموزش تصویری چیکن کوردن بلو
آموزش تهیه چیکن کوردن بلو را برای شما داریم که می توانید در خانه درست کنید و از خوردن یک فست فود خانگی خوشمزه لذت ببرید. چیکن کوردن بلو یک غذای بسیار خوشمزه و مملو از پنیر هست که در میان عموم از محبوبیت زیادی برخوردار هست. روش پخت آن نیز بسیار آسان هست و...

طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج با ماست
در گزارش زیر طرز تهیه سالاد اسفناج هویج با ماست را آموزش می دهیم.

طرز تهیه نان فوکاچیا
در این مطلب دستورالعمل تهیه نوعی نان ایتالیایی خوشمزه آموزش داده شده است.

همه چیز درباره خواص کدو حلوایی برای سلامتی بدن
کدو حلوایی که با نام کدو تنبل نیز شناخته می گردد، یکی از پرخاصیت ترین اعضای خانواده کدوها است. اگرچه اغلب کدو حلوایی را به عنوان یکی از سبزیجات می شناسند، اما کدو حلوایی در اصل یکی از میوه های پرخاصیت است که نباید از خواص و فواید آن در افزایش سلامت عمومی...

خواص دمنوش پوست پرتقال
در طب سنتی از خواص درمانی جوشانده پوست پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده می گردد. مردم در فصل زمستان به سراغ گرما و نوشیدنی های گرم می فرایند و یکی از دمنوش های پیشنهادی در فصل زمستان دمنوش پوست پرتقال است.

طرز تهیه کیک کرم کارامل شکلاتی خوشمزه
کیک کرم کارامل شکلاتی که مخلوط میانی آن کرم کارامل است و روی آن را یک لایه شکلاتی پوشانده، بسیار خوشمزه است و برای جشن ها و میهمانی ها می تواند گزینه مناسبی باشد. در این مطلب با طرز تهیه کیک کرم کارامل، تزئین و دستور تهیه کارامل آشنا خواهید...

طرز تهیه فراپه کارامل به 2 روش حرفه ای اما ساده
فراپه کارامل یک نوشیدنی خنک برای فصل تابستان با طعم دلپذیر قهوه و کارامل است. طرز تهیه فراپه کارامل ساده بوده و در عین حال با ذائقه بسیاری از افراد سازگار است.

فواید روغن کنجد؛ از رشد مو تا سلامت قلب
آرمان/ روغن کنجد بیش از 2500 سال است که در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. در این مطلب به خواص این روغن می پردازیم. اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3، 6 و 9 برای رشد لازم اند...

روش پخت خوراک مرغ و بلغور گندم؛ خوشمزه و مقوی
در گزارش زیر طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم را به شما آموزش می دهیم.

فوت وفن های درست کردن رب گوجه فرنگی خانگی؛ سخت اما سالم و مجذوب کننده
رب های خانگی که بوی اش تا چند کوچه آن طرف تر می رود و ردش، نوستالژی کودکی و حیاط عظیم خانه های ویلایی است. فوت و فن های رب خانگی اما اگر رعایت گردد، سختی اش را به جان می خرید و دیگر از رب های کارخانه ای استفاده نمی کنید. رب هایی خانگی که قطعا طعم و مزه غذا...

طرز تهیه سرکه برنج در خانه
سرکه برنج نوعی چاشنی با طعم ملایم است که خواص بالایی دارد. این سرکه در غذاهای آسیایی به خصوص غذاهای کره ای و ژاپنی کاربرد داشته و طعم و مزه منحصر به فردی به غذا می بخشد.

طرز تهیه ژله بستنی چند لایه خوشمزه و جذاب
ژله های رنگارنگ بیشتر از هر دسری مهمان هایتان را به اشتها می آورند. حتی ژله بستنی های ساده ای که برای تهیه کردنشان نیازی به خلاقیت یا صرف وقت زیاد ندارید هم می توانند میز غذای تان را متفاوت جلوه دهند. برای تهیه ژله بستنی، کافیست پودر ژله را تنها با آب گرم...

طرز تهیه کرم سوپانگل دسر مجلسی ترکی
کرم سوپانگل یک دسر خیلی خیلی خوشمزه ترکی و یه گزینه مناسب واسه مهمونیاست، خصوصا که تو لیوان سرو میشه.

طرز تهیه کباب ایسلیم
در بخش آشپزی امروز طرز تهیه کباب ایسلیم را آموزش میدهیم.